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本书的使用方法14

威士忌基酒16

基酒的基础知识（威士忌）16

威士忌酸酒18

威士忌海波19

漂浮威士忌20

老伙伴21

古典鸡尾酒22

国王之谷23

教父24

约翰可林25

纽约26

高原酷乐27

热威士忌托地28

玛米泰勒29

曼哈顿30

干曼哈顿31

薄荷朱丽酒32

铁锈钉33

罗伯罗依34

白兰地基酒36

基酒的基础知识（白兰地）36

亚历山大38

奥林匹克39

白兰地鸡尾酒40

边车41

杰克玫瑰鸡尾酒42

香榭丽舍43

史丁格44

坏妈妈45

樱花46

尼古拉斯47

花椿48

哈佛酷乐49

毕恩毕50

两者之间51

白兰地蛋诺52

白兰地酸味鸡尾酒53

法国贩毒网54

金酒基酒56

基酒的基础知识（金酒）56

阿拉斯加58

绿色阿拉斯加59

吉布森鸡尾酒60

马天尼61

翡翠酷乐62

占列酒63

占列海波64

金青柠65

城市珊瑚66

新加坡司令67

金汤力68

金菲士69

金利基70

汤姆可林71

妮基菲士72

尼克罗尼73

天堂74

巴黎人75

纯真爱情76

蓝月亮77

法兰西7578

白色佳人79

长岛冰茶80

伏特加基酒82

基酒的基础知识（伏特加）82

伏特加马天尼加冰鸡尾酒84

M—30雨85

神风86

巨大的热情87

大都会鸡尾酒88

教母89

海风90

螺丝起子91

重锤92

盐狗93

巴拉莱卡94

黑俄罗斯95

血腥玛丽96

莫斯科之骡97

雪国98

朗姆酒基酒100

基酒的基础知识（朗姆酒）100

X.Y.Z102

凯匹林纳103

加勒比104

自由古巴105

珊瑚106

戴克瑞107

冰雪戴克瑞108

冰雪草莓109

内华达110

百加得111

波士顿酷乐112

热奶油朗姆113

莫吉托114

龙舌兰酒基酒116

基酒的基础知识（龙舌兰酒）116

破冰船118

碧绿色119

埃尔迪博罗120

草帽121

特基拉日落122

特基拉日出123

法国仙人掌124

斗牛士125

玛格丽特126

冰冻玛格丽特127

八哥128

利口酒基酒130

基酒的基础知识（利口酒）130

杏仁酷乐132

卡路尔牛奶133

肯巴利橙汁134

肯巴利苏打135

绿色蚱蜢136

金色凯迪拉史137

圣日瓦曼138

沙度士汤尼139

斯普莫尼140

卓别林141

中国蓝142

紫罗兰菲兹143

瓦伦西亚144

绒毛脐145

薄荷佛莱培146

葡萄酒·香槟酒·啤酒基酒148

基酒的基础知识（葡萄酒/香槟酒）148

安东尼150

竹子151

美国佬152

安吉洛153

基尔154

皇家基尔155

肯巴利啤酒156

香迪157

香槟鸡尾酒158

刺激159

贝利尼160

黑色天鹅绒161

含羞草162

红眼睛163

葡萄酷乐164

无酒精166

拉多加酷乐166

灰姑娘167

纯真清风168

佛罗里达169

[专栏]170

如何点鸡尾酒170